Når ESG bliver en langsigtet livline

At stå i spidsen for to hoteller som 25-årig kræver både mavefornemmelse, mod og et blik langt ud i fremtiden. Alt dét har Julie Vermø, direktør for Dolphin Hotel Herning og Hotel Herning – og måske netop derfor har hun gjort ESG til selve kompasset for virksomhedens udvikling.

”Jeg skal jo drive det her i mange år,” siger hun med et smil. Derfor er ESG ikke noget, der løber ved siden af – det løber med. Det handler om at skabe en robust virksomhed, hvor økonomi, mennesker og miljø spiller hinanden stærke.

Ét år, ét fokus – men altid i samme retning

Dolphin arbejder i store, tydelige skridt: ét fokusområde om året. Sidste år rengøring, i år affaldssortering. Og når håndboldtilskuerne vælter ind næste gang, står indsatsen sin store prøve.

Rengøringen er allerede en lille succesfortælling: Nu bliver værelser kun gjort rent, hvis gæster beder om det. En enkel ændring, der både sparer ressourcer og tid – og som gæsterne faktisk tager godt imod.

Effekten? En omsætningsstigning på 41 % – uden ekstra vask, energi eller travle medarbejdere. Det handler ikke om at opdrage nogen, understreger Julie, men om at give gæsterne et valg, der giver mening.

Når bæredygtighed mærkes indefra

For Julie er det vigtigste, at forbedringerne også gør hverdagen rarere for medarbejderne. Mindre spild, færre unødvendige opgaver og en større følelse af fælles retning.

Teamet har endda selv været med til at finde den rette måde at kommunikere til gæsterne på – så man føler sig velkommen, ikke uvelkommen. Det samme gælder affaldssorteringen: ”Hvorfor sortere hjemme, men ikke på arbejdet?” spørger Julie. Det blev hurtigt et naturligt skridt.

Resiliens som den egentlige bundlinje

ESG-rejsen er langt fra slut. Men det gør ikke noget – for Dolphin ser ikke bæredygtighed som et projekt, der skal krydses af. Det er måden at drive en virksomhed, der kan holde til både travle dage, skiftende forventninger og en verden, der forandrer sig.

Det er ikke mode. Det er langsigtet levedygtighed – og præcis derfor viser Dolphin, hvordan ESG kan blive en reel forandringskraft, når den bruges strategisk, praktisk og menneskeligt på én gang.

"Vi vil efterlade et så lille aftryk som muligt"

Julie Vermø  |  Dolphin Hotel Herning